Дом электронных книг » Видеоуроки » Любимые тортики. 7 видео рецептов
Самые популярные книги за сутки

Любимые тортики. 7 видео рецептов


Любимые тортики. 7 видео рецептов Название: Любимые тортики. 7 видео рецептов
Автор: Хлебникова И.
Год издания: 2016
Формат: mpg
Продолжительность: 90 минут
Размер: 1100 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Торт — буквально «круглый хлеб» (от лат. torta) — сладкий десертный пирог, состоящий, как правило, из нескольких выпеченных коржей и крема в качестве прослойки и украшения. Классику отечественной кондитерской промышленности — торты «Наполеон», «Птичье молоко», «Киевский» и прочие — при желании можно повторить и в домашних условиях, нужно только запастись терпением и точно следовать рецепту.В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами кондитерского дела. Несмотря на многообразие, все торты состоят из теста и крема или другой сладкой начинки, например, джема. В зависимости от рецепта, торт может состоять из одного коржа или из нескольких. Чаще всего коржи выпекаются из бисквитного или песочного теста, а так же из теста на основе взбитых белков, реже – из слоёного. Для блинных тортов понадобятся блины, а для торта медовик – коржи из особого медового теста. Особняком стоят торты-мороженое: их нужно приготовить заранее и хранить в морозильнике вплоть до самой подачи на стол.

Список:

Корзиночки с заварным кремом
Кулич – творожник
Торт-рыжик
Торт «Дамский каприз»
Торт «Чайная роза»
Торт «Журавушка»
Сметанный торт «Трухлявый пень»

Скачать видеоурок

Turbobit
Depositfiles



  • Добавил: sss120  29.07.2016 |
  • Просмотров: 71 |
  • Категория: Видеоуроки |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.