Дом электронных книг » Видеоуроки » Вялим мясо дома, просто и быстро

Вялим мясо дома, просто и быстро


Вялим мясо дома, просто и быстро Название: Вялим мясо дома, просто и быстро
Автор: Юрий Игнатов
Год издания: 2016
Длительность: 00:16:08
Формат: mp4
Размер: 255,59 Мб
Качество: отличное
Язык: русский

В данном видео показан способ вяления мяса в домашних условиях. Все очень просто и требует мало времени и внимания.Вяленое мясо – один из видов замаринованного и высушенного продукта. Оно не содержит консервантов и красителей – только соль и специи, что даёт возможность хранить его длительное время.Простая технология приготовления позволяет вялить мясо в домашних условиях. Для этого подойдет любой продукт: говядина, свинина, птица. Существует несколько способов вяления, которые отличаются между собой длительностью маринования и высушивания. Также, на окончательный вкус и аромат, оказывают влияние состав специй и толщина мясных кусков. В качестве примера попробуем научиться вялить мясо дома несколькими способами.







  • Добавил: sss120  02.04.2016 |
  • Просмотров: 91 |
  • Категория: Видеоуроки |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.