Дом электронных книг » Технологии » Серия справочников: "Холодильная техника" - 11 книг

Серия справочников: "Холодильная техника" - 11 книг


Серия справочников: "Холодильная техника" - 11 книг Название: Серия справочников: "Холодильная техника" - 11 книг
Автор: Быков А.В.
Год издания: 1979-1982
Формат: djvu
Страниц: много
Размер: 140 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Настоящие справочники серии «Холодильная техника» содержит сведения об основных типах торгового холодильного оборудования — витринах, прилавках, прилавках-витринах, изотермических тележках, автоматах, шкафах, камерах. Приведены основные правила эксплуатации торгового оборудования. Описаны типы и конструкции домашних холодильников. Рассмотрены термоэлектрические охлаждающие устройства. Дана характеристика холодильного транспорта — автомобильного, железнодорожного, водного. По каждому виду холодильного транспорта приведены описания конструкций, методы испытаний и тепловые расчеты.

Список:

Малые холодильные установки и холодильный транспорт
Микробиология холодильного хранения, холод в мясной и молочной промышленности
Проектирование холодильных сооружений
Теплообменные аппараты, приборы автоматизации и испытания холодильных машин
Теплофизические основы получения искусственного холода
Холод в рыбной и пищевой промышленности
Холодильные компрессоры
Холодильные компрессоры.Справочник
Холодильные машины
Эксплуатация холодильников
Различные области применения холода

Скачать книгу

Turbobit
Depositfiles



  • Добавил: sss120  16.08.2016 |
  • Просмотров: 60 |
  • Категория: Технологии |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.