Дом электронных книг » Технологии » Производство конфет и ириса
Самые популярные книги за сутки

Производство конфет и ириса


Производство конфет и ирисаНазвание: Производство конфет и ириса
Автор: А.И. Драгилев
Год выпуска: 2003
Страниц: 368
Формат: pdf
Размер: 13,9 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В настоящем учебном пособии рассматриваются сырье, технология и оборудование для производства конфет и ириса. Изложены сведения о поточных линиях конфетного и ирисного производства, их структуре, правилах обслуживания и эксплуатации.







Скачать книгу

Depositfiles
Letitbit
Turbobit
Ifolder
Unibytes



  • Добавил: AdenDrey  02.05.2012 |
  • Просмотров: 1032 |
  • Категория: Технологии |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.