Реология пищевых масс
Название: Реология пищевых массАвтор: О.А. Кузнецов, Е.В. Волошин, Р.Ф. Сагитов
Год: 2005
Страниц: 144
Формат: pdf
Размер: 3.33 Mб
Качество: отличное
Язык: русский
Рекомендовано Ученым советом Оренбургского государственного университета в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программе высшего профессионального образования по специальности «Технология хлеба, мучных кондитерских и макаронных изделий».
Скачать книгу
загрузка...
Поделитесь книгой в соцсетях:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.