Дом электронных книг » Технические » Инженерная реология. Учебно-методический комплекс
Самые популярные книги за сутки

Инженерная реология. Учебно-методический комплекс


Инженерная реология. Учебно-методический комплексНазвание: Инженерная реология. Учебно-методический комплекс
Авторы: Ильиных В.В.
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 138
Размер: 1.96 Мб
Качество: отличное
Язык: русский

Учебно-методический комплекс включает программу, теоретический материал по дисциплине, лабораторный практикум, задания для выполнения контрольных работ, список рекомендуемой литературы. В учебно-методическом комплексе отражены теоретические основы инженерной реологии, основные структурно-механические свойства пищевых продуктов, приборная техника для измерения структурно-механических свойств продуктов, основы реодинамических расчетов трубопроводного транспорта и транспортных средств, а также вопросы для контроля, регулирования и управления качеством сырья и готовой продукцией.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» по специальности «Технология мяса и мясных продуктов» всех форм обучения.

Скачать книгу

Depositfiles
Letitbit
Shareflare



  • Добавил: Pitekantrop  18.09.2011 |
  • Просмотров: 1035 |
  • Категория: Технические |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.