Дом электронных книг » Разное » Питание детей.
Самые популярные книги за сутки

Питание детей.


Питание детей.Автор: Снигур М.И., Корешкова З.Т.
Год выпуска: 1988
Страниц: 702
Формат файла: djvu
Размер файла: 6.4 Мб
Качество: Хорошее

В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.
Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям.


Скачать книгу

DepositFiles
LetitBit



  • Добавил: Baron  20.06.2009 |
  • Просмотров: 1722 |
  • Категория: Разное |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.