Дом электронных книг » Профессии » Краткий курс пивоварения
Самые популярные книги за сутки

Краткий курс пивоварения


Краткий курс пивоваренияНазвание: Краткий курс пивоварения
Автор: Нарцисс Л.
Год: 2007
Cтраниц: 640
Формат: pdf
Размер: 14.0 Мб
Качество: отличное
Язык: русский

Предлагаемая вниманию российских пивоваров книга написана известнейшим немецким специалистом, профессором, деканом факультета Университета г. Вайнштефан Людвигом Нарциссом - автором книг "Технология солода" и "Технология сусла". Несомненным достоинством этого издания является четкая структура, а также достаточно лаконичный стиль изложения материала. В настоящее издание включен материал, подготовленный автором для последней книги трехтомника - "Технология пива".


Скачать книгу

Depositfiles
Letitbit
Shareflare



  • Добавил: Pitekantrop  03.09.2011 |
  • Просмотров: 1057 |
  • Категория: Профессии |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.