Дом электронных книг » Кулинария » Рисование и лепка кондитерских изделий

Рисование и лепка кондитерских изделий


Рисование и лепка кондитерских изделийНазвание: Рисование и лепка кондитерских изделий
Автор: Коева В.А.
Серия: Учебники XXI века
Год: 2001
Страниц: 174, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: djvu / rar
Размер(+5% восс.): 20,64 Mb

Сначала в книге рекомендуется освоить простейшие виды украшений, а затем постепенно более сложные. Тортам, пирожным и другим мучным кондитерским изделиям придают красивый внешний вид, используя навыки рисования, лепки и украшения, выполненные из различных кондитерских масс. Она адресована учащимся профессионально-технических училищ, лицеев и тем, кто хочет стать домашним кондитером.





Скачать книгу

Letitbit.net
Turbobit.net



  • Добавил: yunik77  19.12.2010 |
  • Просмотров: 1675 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.