Дом электронных книг » Кулинария » Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
Самые популярные книги за сутки

Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки


Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянкиНазвание: Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
Автор: Юлия Некоркина
Год: 2007
Страниц: 208
Формат: djvu
Размер: 5.9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру.
Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями.
Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера.
Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.

Скачать книгу

Depositfiles.com
Turbobit.net



  • Добавил: Sniper-Forewer  17.09.2010 |
  • Просмотров: 669 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.