Дом электронных книг » Кулинария » Зелень на столе

Зелень на столе


Зелень на столеНазвание: Зелень на столе
Автор: Литвинцев А.Н., Кощеев А.К.
Год выпуска: 1988
Страниц: 149
Формат: djvu
Размер: 5.55 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Язык: русский

Зелень не только придает блюдам неповторимые оттенки вкуса и аромата, но и обладает множеством полезных свойств. Рассказывается о том, как за счет дикорастущей и культивируемой зелени сделать наш рацион питания более разнообразным и полезным, как вырастить отдельные растения на грядках и в домашних условиях — на окнах и балконах, что можно приготовить из овощной зелени, как использовать ее в диетическом и профилактическом питании. Особых различий в свойствах культивируемых и дикорастущих овощных растений искать не следует. В отдельных случаях химический состав дикорастущих растений даже богаче, чем выращенных на грядках. Таким образом, значение для человека овощей дикорастущих и культивируемых можно считать идентичным.


Скачать книгу

DepositFiles
Turbobit
Hitfile



  • Добавил: atan10  26.05.2016 |
  • Просмотров: 119 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.