Дом электронных книг » Кулинария » Курс: Повар японской кухни. 9 книг
Самые популярные книги за сутки

Курс: Повар японской кухни. 9 книг


Курс: Повар японской кухни. 9 книг Название: Курс: Повар японской кухни. 9 книг
Автор: Коллектив
Год издания: 2015
Страниц: много
Формат: pdf
Размер: 80,7 Мб
Качество: отличное
Язык: русский

Курс «Повар японской кухни» - это интенсивная современная программа обучения поваров японской кухни.Цель программы: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня.

Список книг:

1.Особенности японской кулинарии
2.Кухонная утварь
3.Японские продукты
4.Рецепты: суши и рис
5.Рецепты: супы и лапша
6.Овощи и водоросли
7.Бобы, тофу и яйца
8.Рыба и моллюски
9.Птица и мясо







  • Добавил: sss120  10.01.2016 |
  • Просмотров: 206 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.