Дом электронных книг » Кулинария » Французская кухня
Самые популярные книги за сутки

Французская кухня


Французская кухня

Название: Французская кухня
Автор: Лукашенко Н.Л.
Издательство: АЙРИС-пресс
Год: 2010
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 34,2 Mb
ISBN: 978-8112-3922-1
Качество: отличное
Язык: русский

Данная книга поведает Вам в чем секрет французской кухни. С помощью большого количества зелени блюдам придается легкость, использование специй - неповторимый вкус, а знаменитые соусы делают вкус блюда восхитительным. Именно в этом издании Вы найдете рецепты французских блюд, которые знамениты на весь мир.

Краткое содержание:
- салаты и закуски;
- блюда из яиц;
- бульоны и супы;
- блюда из мяса;
- блюда из птицы;
- блюда из рыбы;
- блюда из овощей и грибов;
- соусы;
- десерты.




  • Добавил: Sirius52  14.07.2010 |
  • Просмотров: 2153 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.