Дом электронных книг » Кулинария » Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Самые популярные книги за сутки

Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей


Большая энциклопедия специй, приправ и пряностейНазвание: Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Автор: Карпухина Виктория
Год выпуска: 2015
Страниц: 300, 71 ил.
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,90 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы! Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.







Скачать фрагмент:   fb2,   txt,   word,   epub
  • Добавил: yunik77  13.06.2015 |
  • Просмотров: 392 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.