Дом электронных книг » Кулинария » Финская национальная кухня

Финская национальная кухня


Финская национальная кухняНазвание: Финская национальная кухня. Supisuomalaiset herkut
Автор: Уусивирта Хилкка. Перевод с финского и предисловие В.В. Похлебкина
Год выпуска: 1982
Страниц: 72
Формат: djvu
Размер: 5.45 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Язык: русский

Эта книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах пятидесяти наиболее типичных блюд. Приведены рецепты блюд и кулинарных изделий традиционные кухни двух соседних народов: карел и финнов. Рецепты блюд и кулинарных изделий сопровождают исторические сведения, этнографические детали, связанные с их приготовлением, а также рисунки, пословицы и поговорки. Для тех, кто любит готовить. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов. Книга предназначена для широкого круга читателей.




Скачать книгу

DepositFiles
Turbobit
Hitfile
Shareflare



  • Добавил: atan10  02.06.2015 |
  • Просмотров: 329 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.