Дом электронных книг » Кулинария » Лучшие блюда мировой кухни
Самые популярные книги за сутки

Лучшие блюда мировой кухни


Лучшие блюда мировой кухниНазвание: Лучшие блюда мировой кухни
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2013
Страниц: 170, 122 цв. ил.
Формат: rtf / rar
Размер: 10,24 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу. «Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат» – этот афоризм как нельзя лучше подходит для того, чтобы рассказать о книге, которую вы держите в руках.
Повар, который долго учится, постигая шаг за шагом основные техники и приемы, законы, по которым сочетаются вкусы и фактуры различных продуктов в одном блюде, правила обращения с приправами и специями и многое другое, – хороший повар, настоящий профессионал в своем деле...





Скачать книгу


Turbobit.net
Borncash.org



  • Добавил: yunik77  27.05.2015 |
  • Просмотров: 413 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.