Дом электронных книг » Кулинария » Блюда из круп

Блюда из круп


Блюда из круп

Название: Блюда из круп
Автор: Орлова Ж.И.
Издательство: Колос
Год: 1992
Страниц: 335
Формат: DJVU
Размер: 15,6 Mb
ISBN: 5-10-002418-6
Качество: отличное
Язык: русский

В книге широко представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп,и незаслуженно забытые. Автор также предлагает вниманию читателя материал о пищевой и биологической ценности круп и блюд из них, знакомит с медицинским аспектом их использования.












  • Добавил: Sirius52  28.06.2010 |
  • Просмотров: 754 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.