Дом электронных книг » Кулинария » Русская поваренная книга

Русская поваренная книга


Русская поваренная книгаНазвание: Русская поваренная книга
Автор: Макарова А.
Год выпуска: 1880
Страниц: 317
Формат: djvu
Размер: 43.6 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Кулинарная книга конца 19 века. Кроме рецептов описаны приёмы определения качества продуктов и правила их кулинарной обработки. По данным, указанным на титульном листе, в книге содержится «более 700 правил приготовления различных блюд» «в 2-х частях и 23 отделах».









Скачать фрагмент:   fb2,   txt,   word,   epub
  • Добавил: Sirius52  12.08.2014 |
  • Просмотров: 568 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.