Дом электронных книг » Кулинария » Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд

Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд


Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
Название: Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
Автор:ДиДио Т., Заватто Э.
Издательство:АСТ: Астрель, Москва
Год: 2008
Страниц: 382
Формат: djvu
Размер: 6,3 мб
Качество: отличное
ISBN: 978-5-17-055-006-7,978-5-271-21617-6
Язык: русский

Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное руководство по сочетанию вин и блюд, при этом предоставляя читателю известную долю свободы для эксперимента.







  • Добавил: Sirius52  13.04.2010 |
  • Просмотров: 917 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.