Дом электронных книг » Кулинария » Готовим по рецептам Е. Молоховец

Готовим по рецептам Е. Молоховец


Готовим по рецептам Е. МолоховецНазвание: Готовим по рецептам Е. Молоховец
Автор: Лаврова В.
Год выпуска: 2012
Страниц: 220, цв. ил.
Формат: rtf / rar
Размер: 14,95 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у… Елены Молоховец! Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?
После тщательного анализа нескольких тысяч ингредиентов из полутора тысяч рецептов от Молоховец выяснилось, что выполнимыми можно считать 96,8% (1452) рецептов, невыполнимыми или условно невыполнимыми – 3,2% (48).
На многие кулинарные идеи автора вдохновила Молоховец. Другие были почерпнуты из домашних кулинарных «запасников» и объединены с ее идеями.
Книга адресована широкому кругу читателей, которые любят готовить, и тем, кто только делает свои первые шаги в домашней кулинарии.



Скачать фрагмент:   fb2,   txt,   word,   epub
  • Добавил: yunik77  05.12.2013 |
  • Просмотров: 586 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.