Дом электронных книг » Кулинария » Масло, сыр и всё из молока

Масло, сыр и всё из молока


Масло, сыр и всё из молокаНазвание: Масло, сыр и всё из молока
Автор: Понимарева Т. , Беленький Г.
Год выпуска: 2000
Страниц: 352
Формат: pdf / rar
Размер: 18,79 Mb
Качество: отличное
Язык: русский

Эта книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов приготовления различных блюд и молочных продуктов.
Для широкого круга читателей.

Скачать книгу

Turbobit

Borncash



  • Добавил: yunik77  14.11.2013 |
  • Просмотров: 1825 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.