Дом электронных книг » Кулинария » Сластёна.
Самые популярные книги за сутки

Сластёна.


Сластёна.Автор: под редакцией Г.Б.Пятышева
Год выпуска: 2001
Страниц: 471
Формат файла: djvu
Размер файла: 27.6 Мб
Качество: Хорошее

Кондитер — conditor (лат.) — это мастер, создатель, владеющий высоким чувством прекрасного, обладающий тонким вкусом в области кушаний, яств, и не каких-нибудь, а изысканных, гармоничных, слаженных, т.е. сладких, лакомых. Проще говоря, сластник, конфетчик, лакомщик...
Наша книга «Сластена» не учебник по искусству кондитера — этого кудесника и мага, — она призвана заронить в души наших читателей зерно желания приготовить для себя, родных или знакомых какое-либо из сладких блюд, совершить «сладостный» подвиг.
Сладости и десерты являются не только украшением, изысканным завершением любой трапезы, но и подаются отдельно в дни праздников и торжеств, как символ Любви и Радости. Это сладкий кулич, пасха, которые готовятся к празднику Светлого Христова Воскресенья, свадебный пирог или же пирог ко дню рождения, сладости, приготовляемые ко дню Навруза у мусульман...
В книге более 1200 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушанья в зависимости от состава входящих в него ингредиентов.
Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в обычные и торжественные дни.

Скачать книгу

DepositFiles
LetitBit



  • Добавил: Baron  15.05.2009 |
  • Просмотров: 938 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.