Дом электронных книг » Кулинария » Атлас кулинарной мудрости
Самые популярные книги за сутки

Атлас кулинарной мудрости


Атлас кулинарной мудрости Название: Атлас кулинарной мудрости
Автор: И. А. Фельдман
Год выпуска: 1990
Страниц: 590
Формат: djvu
Размер: 43.1 Мб
Качество: отличное
Язык: русский

В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие).


Скачать книгу

LetitBit
DepositFiles
TurboBit
Unibytes



  • Добавил: Sirius52  02.06.2012 |
  • Просмотров: 1707 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.