Дом электронных книг » Кулинария » Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях

Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях


Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях[b]Название:[/b] Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях
[b]Автор:[/b] Савченко В.Ф.
[b]Год:[/b] 1971
[b]Страниц:[/b] 144
[b]Формат:[/b] pdf
[b]Размер: [/b]19.87 Мб
[b]Качество:[/b] хорошее
[b]Язык:[/b] русский

В книге излагаются доступные в домашних условиях способы хранения и консервирования фруктов, ягод, овощей и картофеля, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта, лучшие режимы хранения и типы хранилищ. Даны рецепты соления, квашения, маринования, а также способы приготовления варенья, джемов, компотов, соков, сидра и вин.
Предназначена для широкого круга читателей.

 [b

Скачать книгу

[b] Depositfiles
Letitbit
Shareflare [/b]



  • Добавил: Pitekantrop  18.09.2011 |
  • Просмотров: 1400 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.