Дом электронных книг » Кулинария » Шотландский виски

Шотландский виски


Шотландский виски
Автор: Э.Р.Тузмухамедов
Издательство: Современные технологии
Год: 2001
Страниц: 336с.: ил.
Язык: Русский
Формат: DjVu
Размер: 6,85 Mb

В книге рассказывается легендарная история `воды жизни`, представлена технология производства, описано более 150 брэндов солодовых и купажированных виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого шотландского напитка.
КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ
* Часть 1. Шотландский виски вчера и сегодня - история экономика, законы и реклама
* Часть 2. Производство шотландского виски
* Часть 3. География шотланского виски
* Часть 4. Занятные сведения, которым не нашлось другого места
* Часть 5. Искусство любви
* Часть 6. Основные брэнды шотланского виски - представлено около 150 брэндов


Скачать книгу

Freefolder
Sharingmatrix
TurboBit



  • Добавил: yunik77  11.09.2009 |
  • Просмотров: 1740 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.