Дом электронных книг » Кулинария » Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия
Самые популярные книги за сутки

Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия


Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия
Автор: Семенов В.М.
Издательство: Флинта, Наука
ISBN: 5-89349-823-2, 5-02-033324-7
Год издания: 2006
Страниц: 336
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 7.41 Mb

Предлагаемая книга - путеводитель по "миру чая". Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Здесь приведены полезные рекомендации, как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные марки чая многих чайных компаний. Даны характеристики знаменитых брендов и сортов чая, а также ассортимента фирменных чаев современной России.
Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие.
Книга адресована широкому кругу читателей - любителей этого популярнейшего напитка.







  • Добавил: DVJ  30.08.2009 |
  • Просмотров: 1743 |
  • Категория: Кулинария |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.