|
|
|
| Кулинария: Рецепты аюрведической кухни |
|
|
| Автор: yunik77 19-05-2012, 17:31 |
|
Название: Рецепты аюрведической кухни Автор: Эллен Фербеек (гл. ред.) Год выпуска: 2011 Страниц: 76, цв. ил. Формат: pdf / rar Размер: 25,33 Mb Качество: отличное Язык: русский В данном издании представлены рецепты простых блюд, способных оказать лечебное воздействие, которые являются частью повседневного рациона многих людей, живущих по правилам аюрведы, теперь уже ... |
|
|
|
|
| Кулинария: Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли |
|
|
| Автор: Sirius52 19-05-2012, 00:03 |
|
Название: Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли Автор: Федор Евсевский Год выпуска: 2004 Страниц: 306 Формат: djvu Размер: 14.3 Мб Качество: отличное Язык: русский Библия бармена — это книга знаний об абсолютно всех напитках: Аперитивы; Абсент; Виски; Водка; Джин; Ром; Текила; Коньяк; Арманьяк; Бренди; Ликеры; Вина мира; Шампанское; Игристые вина; Пиво; Безалкогольные напитки. Свыше 600 рецептов коктейлей: от наиболее классических до самых современных, отобранных в престижных заведениях мира. |
|
|
|
|
| Кулинария: Борщи |
|
|
| Автор: elena134 18-05-2012, 06:50 |
|
Название: Борщи Автор: Рошаль В.М. Год: 2009 Страниц: 64 Формат: pdf Размер: 11.5 Мб Качество: хорошее Язык: русский Всеми любимый украинский борщ существует во множестве вариантов, которые отличаются характером бульона, способом тепловой обработки свеклы, а также различным набором овощей. Зачастую рецепты борщей даже носят название местности, где они возникли, например киевский борщ, полтавский, львовский, черниговский, галицкий и др. |
|
|
|
|
| Кулинария: Бутерброды, паштеты, пирожки |
|
|
| Автор: Sirius52 7-05-2012, 22:17 |
|
Название: Бутерброды, паштеты, пирожки Автор: Г.Кульзова-Гавличек, И.Котович Год выпуска: 1992 Страниц: 51 Формат: pdf Размер: 37.1 Mб Качество: отличное Язык: русский Книга содержит множество рецептов приготовления разнообразных холодных и горячих паштетов, соусов к этим паштетам, а также пирожков с начинкой из мяса, колбасы, овощей, грибов, мозгов и др. |
|
|
|
|
| Кулинария: Мясные и рыбные блюда для здоровья |
|
|
| Автор: Sirius52 2-05-2012, 23:15 |
|
Название: Мясные и рыбные блюда для здоровья Автор: И.Г.Константинова Год издания: 2008 Страниц: 98 Формат: pdf, fb2, rtf Размер: 19.2 мб Качество: отличное Язык: русский Автор книги Ирина Константинова - убежденный сторонник здорового образа жизни. Но это не значит, что она не признает пищи, приготовленной из рыбы или мяса: просто во всем должна быть мера. |
|
|
|
|
| Кулинария: Вкусные салаты и закуски для праздников |
|
|
| Автор: djin_ 2-05-2012, 18:27 |
|
Название: Вкусные салаты и закуски для праздников Автор: Л.В. Строкова Год: 2008 Страниц: 516 Формат: pdf Размер: 15.6 Мб Качество: хорошее Язык: русский Все умелые и заботливые хозяйки знают: без салатов и закусок не обходится ни один праздничный стол. В этой книге вы найдете несколько сотен рецептов самых разнообразных и необычных, изысканных, пикантных, экзотических салатов, которые обязательно придутся по вкусу вашим гостям и каждому члену семьи. |
|
|
|
|
| Кулинария: Канапе и миниатюрные закуски |
|
|
| Автор: AdenDrey 2-05-2012, 17:38 |
|
Название: Канапе и миниатюрные закуски Автор: Хайнц Имхоф Год выпуска: 1994 Страниц: 66 Формат: pdf Размер: 21,2 Мб Качество: нормальное Язык: русский В этой красочной книге Вы найдете массу рецептов канапе (маленьких бутербродиков) и прочие закуски, которые подаются перед едой для возбуждения аппетита и любопытства — а что последует за этим? Аппетитные, со вкусом оформленные канапе могут выполнять и самостоятельную функцию — утолять голод между завтраком и обедом или между обедом и ужином либо служить основным угощением... |
|