Дом электронных книг » Экономика. Бизнес » Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании

Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании


Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Название: Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Автор: Патров В.В.
Издательство: Питер, БИНФА
Год: 2009
ISBN: 978-5-388-00742-1
Серия: Отраслевой учет
Страниц: 102
Язык: русский
Качество: отличное
Формат: rtf
Размер: 1,8 Мб

В книге рассмотрены вопросы учета товарных операций, специфичных для организаций торговли и общественного питания. Большое внимание уделено документальному оформлению и учету поступления товаров, продажи их по различным договорам (поставки, розничной купли-продажи, комиссии, мены), результатов инвентаризации, товарных потерь и переоценки товаров, отчетности материально-ответственных лиц. Отдельная глава посвящена учету тары - неизбежному спутнику большинства товаров на пути их продвижения от производителя к потребителю. Достаточно подробно рассматриваются особенности учета товарных операций в общественном питании: калькуляция продажных цен на продукцию собственного производства, учет в кладовых, на производстве и в буфетах (барах). В конце большинства разделов приведены тесты и ответы на них, что позволит читателям самим проверить уровень своих знаний по тому или иному вопросу.
Уникальная особенность издания в том, что оно является пособием для повышения квалификации как профессиональных бухгалтеров - членов ИПБ России, так и всех заинтересованных специалистов экономических служб предприятия, с возможностью прохождения электронного тестирования при дистанционной форме повышения квалификации. Пособие содержит образцы тестов для подготовки к электронному тестированию.
Книга предназначена для бухгалтеров организаций торговли, общественного питания и неторговых организаций, преподавателей и студентов вузов, слушателей курсов повышения квалификации.



Скачать книгу

Depositfiles.com
Letitbit.net



  • Добавил: stlfil  19.12.2009 |
  • Просмотров: 1817 |
  • Категория: Экономика. Бизнес |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.