Дом электронных книг » Экономика. Бизнес » Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Самые популярные книги за сутки

Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес


Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Автор: Джордж Эрдош
Название: Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Год: 2006
Формат: djvu
Размер: 62.79 Mb


Что нужно сделать, чтобы не только начать свой бизнес в сфере кейтеринга, т.е. выездного ресторанного обслуживания, но и добиться успеха в этом непростом деле? Именно на такой вопрос отвечает настоящая книга, которая представляет собой одновременно и справочник, и детальный бизнес-план для начинающего руководителя предприятия. Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, дает массу ценных практических советов, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.

Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресторанным обслуживанием, или уже работает в этой сфере и хотел бы повысить эффективность своего бизнеса.


Скачать книгу

letitbit.net
depositfiles.com



  • Добавил: vserest  08.12.2009 |
  • Просмотров: 1509 |
  • Категория: Экономика. Бизнес |
  • Напечатать


  • Поделитесь книгой в соцсетях:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.